Thức ăn giải tỏa căng thẳng cho người là việc văn phòng

Tình trạng căng thẳng kéo dài vừa ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vừa ảnh hưởng đến vóc dáng vì cảm giác thèm ăn không kiểm soát do tình trạng này gây ra.

Dưới đây là một số thực phẩm giúp đánh bay căng thẳng cho dân văn phòng hiệu quả:

- Cần tây

Thành phần tryptophan trong loại rau này khi vào cơ thể giúp kích thích sản sinh serotonin khiến bạn hung phấn, thoải mái và ngủ ngon hơn. Mỗi đêm bạn ăn nhẹ với 1 ít cần tây và bơ đậu phộng không đường sẽ giúp bạn nhanh đi vào giấc ngủ, ổn định đường huyết và dễ dàng có giấc ngủ ngon.

- Tỏi

Thường xuyên bị stress sẽ làm hiệu suất công việc kém hơn hẳn, sức đề kháng suy yếu nhanh chóng. Để khắc phục tình trạng này, tỏi là một sự lựa chọn sáng suốt. Tỏi giúp cung cấp chất kháng khuẩn, virus, tăng cường sức đề kháng, xóa tan căng thẳng, góp phần điều trị viêm khớp.

- Bắp cải

Đây là một trong những loại rau cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, trong đó có hợp chất glucosinolates có tác dụng hỗ trợ giải độc cho gan. Thường xuyên bổ sung thực phẩm này vào thực đơn còn giúp giảm triệu chứng căng thẳng của phụ nữ trước và sau kinh nguyệt. Ngoài bắp cải, những thực phẩm cùng họ khác như lá mù tạt, cải xoăn, súp lơ xanh,… cũng có tác dụng tương tự. Để tăng hiệu quả giảm căng thẳng, bạn nên thêm ít dầu oliu khi chế biến những thực phẩm này.

- Cam thảo

Các thầy thuốc đông y thường dùng cam thảo để giảm căng thẳng, vì vị thuốc này có khả năng ổn định hàm lượng cortisol trong cơ thể, giúp tinh thần thoài mái, ổn định. Vì thế, bạn nên dùng trà cam thảo mỗi ngày để giúp giải tỏa căng thẳng.

- Trà hoa cúc

Uống trà hoa cúc giúp sản sinh glycine, giúp bạn tăng cường sự tập trung và cảm thấy thoải mái hơn. Ngoài ra, uống trà hoa cúc hàng ngày còn giúp tăng lượng axit hippuric, phòng ngừa nguy cơ nhiễm trùng. Uống sau khi ăn còn giúp ngăn ngừa nguy cơ táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa.

- Chocolate đen

Căng thẳng sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn, thèm đồ ngọt và rất dễ bị tăng cân, nhưng chỉ cần bạn ăn một ít chocolate đen (40g/ngày) sẽ giúp giải tỏa căng thẳng hiệu quả, giúp bạn thoải mái, vui vẻ, lạc quan hơn.

- Các loại hạt

Stress thường xuyên còn gây nhiều khó khăn cho cơ thể trong việc hấp thụ các loại vitamin và chất dinh dưỡng. Ăn các loại hạt sẽ giúp giảm căng thẳng và cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết khác như vitamin B, magie, kẽm,… cùng lượng chất béo có lợi cho cơ thể. Các loại hạt còn giúp cân bằng đường huyết, giảm cảm giác thèm ngọt, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và rất có lợi cho những người muốn giảm cân.

- Dầu ô liu

Rất tốt cho tim, phòng ngừa nhiều căn bệnh có liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, dưỡng chất oleocanthal có nhiều trong dầu oliu còn có tác dụng kháng viêm rất hiệu quả và an toàn tuyệt đối.

- Dầu cá

Cung cấp lượng lớn chất béo có lợi omega-3 như DHA và EPA. Loại chất béo này rất có ích trong việc cải thiện tâm trạng, giúp bạn có giấc ngủ ngon, giảm căng thẳng hiệu quả. Ngoài ra, dầu cá còn cung cấp vitamin B và magie giúp giảm cảm giác thèm ăn và giảm stress.

- Quả việt quất

Cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa giúp cải thiện tâm trang, giảm căng thẳng. Bên cạnh đó, lượng vitamin E và vitamin C, khoáng chất có nhiều trong loại quả này còn giúp đẹp da, tăng sức đề kháng, phòng chống trầm cảm, rối loạn tâm trạng và giúp bạn có giấc ngủ ngon.

Theo baovesg.com